Kochen in bester Gesellschaft
In unserer beliebten Kochrunde mit Küchenchef Markus Kainberger haben interessierte Gäste und Kunden im dasRESTAURANT des ARCOTEL Nike Linz die Möglichkeit, dem kulinarischen Gestalter im Haus über die Schulter zu blicken.
Erleben Sie einen unterhaltsamen und lehrreichen Nachmittag und lernen vom Küchenchef persönlich. An acht Terminen gibt es zu verschiedenen ansprechenden und anspruchsvollen Themen wieder Tipps und Tricks für die Zubereitung raffinierter Köstlichkeiten.
Termine & Themen: jeden 2. Dienstag im Monat, ab 14.00 Uhr (ausgenommen Jänner, August, September und Dezember)
07. Februar: Petri Heil – Fischgerichte zum Aschermittwoch
13. März: Unwiderstehlich süß – Die heimische Dessertküchen
10. April: Fit in den Frühling - Vegetarische Gerichte
08. Mai: Kalorienarmer Jungbrunnen – Der Spargel
12. Juni: Big Time Barbecue – Grillrezepte zum Sommerbeginn
10. Juli: Pesce e frutti di mare - Fisch & Meeresfrüchte
09. Oktober: Wilde Küche – Wild- & Pilzgerichte
06. November: Festliche Feiertage – Gansl & Weihnachtsessen
Teilnehmer: max. 4 Personen pro Kochkurs
Preis: EUR 59,00 pro Person (inkl. Rezeptmappe, Kochschürze und Kappe)
Reservieren Sie schon jetzt einen der begehrten Plätz, denn die Teilnehmerzahl ist limitiert!
Information zu Themen, Terminen und Anmeldung:
Wolfgang Putz
T +43 732 7626-1818
E wolfgang.putz@arcotelhotels.com
Eine Rezeptauswahl der letzten Kochkurse finden Sie hier:
12.07.2011 - Poseidon bittet zu Tisch – Fisch & Meeresfrüchte14.06.2011 - Feuer & Eisen – Grillrezepte zum Sommerbeginn
10.05.2011 - Das wichtigste ist der Kopf – Spargel
12.04.2011 - Vitamin- & Frischzellenkur – Vegetarische Gerichte
08.03.2011 - Fastenzeit ist Anglerzeit – Fischgerichte zum Aschermittwoch
08.02.2011 - Du, glückliches Österreich, genieße! Die heimische Dessertküche
01.12.2010 - Hausgemachtes Vanillekipferl-Mousse
09.11.2010 - Rezepte zum Martinstag – Gansl & Rotkraut
12.10.2010 - Schonzeit ist vorbei – Weidmanns Wild & Pilzgerichte
21.09.2010 - Petri Heil! – Fisch & Meeresfrüchte